Dessert:

                                   30:-

Cheesecake vit choklad

Chokladmoussetårta

Fläderpannacotta

Chokladsufflé

Kladdkaka 

Creme brûlée med blåbär

2 sorters kaka                                 10:-

Mjuk kaka                                        15:-

Favoriten

Marinarade majskyckling

Vitlöksrostad bulgur

Örtyoghurt

Favoritens potatissallad

Tomat- och spenatsallad med rödlök

Örtmarinerade kronhjärtan

Chilibakad laxfilé

Fetaost- och olivpaj

Balsamicomarinerad fläskfilé

Pris:  199:-/per pers

Örter och Vitlök

Örtbakad Fläskfilé

Tunnskuren majskycklingbröst med ört- och vitlöksmarinad

Kallrökt laxrulle med pepparot, gräslök och persilja

Rostad potatis med vitlök

Örtagårdsdressing

Bakad lök

Bröd och färskost

Pris: 175:-/per pers

Lyxig Buffé

Halv hummer

Västerbottenpaj med rödlök, löjrom och creme fraische

Gräddfilspannacotta med handskalade räkor och rostat

rågbröd

Skogschampinjoner stekta i vitlök, balsamvinäger och honung

Rostade rotfrukter

Citrusmarinerad majskycklingfilé

Blandad grönsallad med marinerad rödlök

2 sorters hembakat bröd & vispat örtsmör

Två sortes ost med kex och druvor

399:-/per pers

Höst buffé

Teriakimarinerat lax
Tunnbrödsrullar fyllda med rökt renstek- och kantarellfärskost
Chili- och yoghurtmarinerad kyckling
Rostade rotfrukter med örtolja, oliver, ruccola, fetaost och rödlök
Krämig pasta med Caesardressing och hyvlad parmesanost
Melonsallad med ruccola och rostade pumpafrön
Surdegsbröd
Smör

Pris: 175:-/per pers

Vårmeny

Enbärsmarinerad kinnekulle hjort

Basilikacheesecake

Örtmarinerade champinjoner

Säsongens sallad

Färsspett med bacon

Potatiskaka med purjolök och västerbottenost

Brieost

Surdegsbröd

Vispat smör

Pris: 175:-/per pers

Vill ni komponera ihop en egen buffé går det bra, hör av er för prisförslag